Продолжаем рубрику «История успеха», и сегодня наша героиня – Алена Гусева, фуд-флорист, основатель мастерской «Вкусный выбор» из г. Кинешма.
Заниматься фуд-флористикой Алена начала около 3 лет назад. За это время она прошла множество обучений в самых крупных и масштабных школах по этому направлению. Сейчас Алена может подбирать и создавать неповторимые букеты из практически любых съедобных ингредиентов: сухофруктов, фруктов, колбас, конфет и многого другого. Вместе с ростом профессионализма мастера рос и спрос на ее работы, причем не только в нашей области, но и в других регионах (Московской, Ярославской областях). Зимой этого года Алена ушла из найма, оформилась как самозанятая и полностью посвятила себя своему хобби.
«Я работала в сфере образования, и стала испытывала нехватку общения с детьми. Несколько месяцев назад я запустила серию сладких мастер-классов для детей. Со мной всегда интересно, вкусно, креативно и весело. Мне уже удалось провести мастер-класс для более чем трехсот ребят», – делится Алена.
Теперь Алена не только создает вкусные букеты, но и проводит мастер-классы на праздничных площадках Кинешмы, санаториев им. Станко, Решмы. Осенью на базе Центральной библиотеки им. В.А. Пазухина мастерица провела два мероприятия: практическую лекцию по фуд-флористике со студентами Кинешемского колледжа индустрии питания и торговли, а также в рамках акции «Ночь искусств 2024» хобби-час с жителями города Кинешма. В декабре Алена приняла участие в новогоднем конкурсе фуд-флористов.
Желаем Алене никогда не расставаться с вдохновением и постоянно чувствовать счастье и радость, наполняя мир своими шедеврами и потрясающими букетами из еды.
Напомним, что Центр «Мой бизнес» оказывает меры поддержки предпринимателям в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированного Президентом РФ.
